关于开展食堂食品卫生安全专项检查的通知
时间：2013-04-22 作者：
各食堂：
为进一步加强我校食品安全工作，保障广大学生校内就餐安全，规范堂的经营管理，根据《食品安全法》和《餐饮业集体用餐配送规范》有关要求，膳食管理科将于近期对学校下属所有食堂开展食品卫生安全专项检查整治工作。请各单位认真对照《苏州大学食堂食品安全卫生专项检查自查表》（附件一）要求，于2013年4月23日——5月1日期间，认真开展自查，并填写自查整改情况，于一周内完成整改工作，并在5月2日前上交自查表。膳食管理科将于5月3日起对全校所有食堂进行复查验收。
特此通知。
后勤管理处
膳食管理科
2013年4月22日