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本部方塔餐厅2017.2月菜单
时间：2017-02-20 作者：
| 方塔餐厅2月份菜单 | ||
| 菜肴名称 | 主要原料 | 烹调方法 |
| 蒜香海带丝 | 蒜子,海带丝 | 炒 |
| 包菜 | 包菜 | 炒 |
| 酸菜豆芽 | 酸菜,豆芽 | 炒 |
| 青椒土豆丝 | 青椒,土豆 | 炒 |
| 白菜平菇肉丝 | 白菜,平菇,肉丝 | 炒 |
| 蚝油莴苣叶 | 莴苣叶 | 炒 |
| 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 红烧 |
| 麻婆豆腐 | 豆腐 | 炒 |
| 韭菜炒蛋 | 韭菜,鸡蛋 | 炒 |
| 豇豆肉丝 | 豇豆,肉丝 | 炒 |
| 炒白菜 | 白菜 | 炒 |
| 咕咾肉 | 鸡肉,西红柿 | 醋溜 |
| 黄瓜炒蛋 | 黄瓜,冬瓜 | 炒 |
| 青菜油豆腐 | 青菜,油豆腐 | 炒 |
| 炒青菜 | 青菜 | 炒 |
| 红烧素鸡 | 素鸡 | 炒 |
| 特色粉丝 | 粉丝，肉沫 | 红烧 |
| 西兰花炒肉片 | 西兰花,肉片 | 清炒 |
| 地三鲜 | 土豆,茄子,青椒 | 炒 |
| 藕条炒肉丝 | 小藕,肉丝 | 炒 |
| 清蒸草鱼段 | 草鱼 | 蒸 |
| 青椒香干肉丝 | 青椒,香干,肉丝 | 炒 |
| 土豆烧肉 | 土豆,红烧肉 | 红烧 |
| 红烧肉圆 | 肉酱 | 醋溜 |
| 山芋烧鸭块 | 山芋,鸭块 | 红烧 |
| 红烧大排 | 大排 | 红烧 |
| 冬瓜小排汤 | 冬瓜,小排 | 炖 |
| 佛手瓜炒蛋 | 佛手瓜,鸡蛋 | 炒 |
| 莴苣炒蛋 | 莴苣,鸡蛋 | 炒 |
| 香酥鸭 | 半片鸭 | 炸 |
| 山药肉片 | 木耳,山药,肉片 | 炒 |
| 青椒炒蛋 | 青椒,鸡蛋 | 炒 |
| 干煸黄豆芽 | 黄豆芽 | 炒 |
| 炒绿豆芽 | 绿豆芽 | 炒 |
| 苏式红烧肉 | 猪肉 | 红烧 |